A Golden Everest málna igazi különlegesség a kertben – nemcsak színében tűnik ki a megszokott piros fajták közül, hanem ízében is. Aranysárga bogyói édesek, lédúsak és gyerekbarátan savszegények – szinte elolvadnak a szájban. Július közepétől egészen őszig folyamatosan terem, így hetekig élvezhetjük a friss szedés örömét. Öntermékeny és megbízhatóan bőtermő, ráadásul kiválóan bírja a telet is. Akár egyetlen bokorral is igazi ínyenc élményt csempészhetünk a kertbe – vagy a reggeli joghurtba.
Érés/fogyasztási idő: a másodéves vesszőkön kezd teremni, majd a nyár második felében az azévi hajtásokon is hoz termést.
Termékenyülés: Öntermékeny fajta: nincs szüksége porzópárra. Egyedül is biztosan terem, de több bokor ültetése esetén a hozam még jobb lehet.
Termőképesség: Kiemelkedően bőtermő, stabil és hosszú ideig tartó hozammal. Egy kifejlett tő akár 2–3 kg gyümölcsöt is adhat egy szezonban. Jó gondozás mellett évente megbízhatóan terem, minimális metszésigénnyel.
Felhasználás: Friss fogyasztásra kiváló – enyhén édes, alacsony savtartalmú bogyói különösen népszerűek a gyermekek körében. Emellett alkalmas lekvár, szörp, gyümölcslé vagy akár fagyasztott gyümölcs készítésére is. Színe különleges, így desszertekhez, süteményekhez is remek választás. A hűtést és fagyasztást jól bírja.
Ajánlott termőtáj: Legjobban napos, meleg fekvésben fejlődik, de félárnyékos helyen is ad kielégítő termést. Talajban nem válogat, de különösen jól érzi magát tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű, enyhén savanyú kémhatású talajban. Laza szerkezetű kerti föld, komposzttal vagy szerves trágyával javítva ideális választás. Kiskertekbe, ágyásszegélybe és akár nagyobb dézsába is ültethető.
Ellenállóképesség: Fagytűrése kiváló: akár –28, –30 °C-ig károsodás nélkül áttelel. Betegségekkel szemben ellenálló: különösen jól bírja a málna vesszőbetegségeit és gombás fertőzéseit. Tüskés szárai ellenére jól kezelhető, nem agresszíven sarjadzó, de évente ajánlott ritkítani.
