Arkansasi fekete alma - Konténeres
Süteményekbe zamata miatt remek választás, főzés során sem esik szét. Összetett ízvilága miatt kiváló almabor alapanyag.
Származás: USA, 1840-es évek (Malus domestica ‘Arkansas Black’)
Érés idő: szedési érettség:október – november fogyasztási érettség: január-március
Termékenyülés: porzói: Jonathán, Golden delicious, Téli banán, más fajtákat egyáltalán nem poroz
Leírás: termése nagyobb, héja lilásfekete, húsa fehér, bő levű, kellemes zamatú
Felhasználás: jól tárolható márciusig. A keményen leszedett almák a tárolás során utóérnek és olvadóvá válnak
Ajánlott termőtáj: országosan, a szélsőséges környezeti viszonyoktól eltekintve
Ellenállóképesség:
Vásárolja meg most kedvező áron Arkansasi fekete alma - Konténeres termékünket és válogasson további gyönyörű növényeink és kiegészítőink közül és máris élvezheti a természet szépségét és a kertészkezdés örömét!
Rendeljen ingyen szállítással 30.000 forinttól
Több, mint 300 fajta gyümölcsfából válogathat
Kérje ügyfélszolgálatunk segítségét a +36-20/407-3213 számon
Ősi magyar gyümölcsfákat termesztünk
Ez az almafajta az 1840-es évekből származó, Amerikában széles körben ismert almafajta volt. Az októberben szedett alma bizony csalódást okoz kőkemény állagával! Hosszabb tárolás után azonban drámai változáson megy keresztül, és meglehetősen finom desszertalmává válik. Az éles fanyarság gazdag édességgé válik, a kemény, sűrű textúra nagymértékben javul, lágyabbá válik, miközben megmarad a kellemes ropogóssága. A halványsárga hús édes és gazdagon összetett ízű, amely „vanília-szerű”, „mandula”, „vörösbor” és „mézbor” aromával jellemezhető. Vastag, viaszos héja kemény, sötétvörös színű, a napsütötte példányok szinte feketének vagy lilának tűnnek. Hosszú, akár hónapokig tartó tárolást követően válik a legízletesebbé. Süteményekbe zamata miatt remek választás, főzés során sem esik szét. Összetett ízvilága miatt kiváló almabor alapanyag.
Forrás: https://www.atlasobscura.com/articles/heritage-appalachian-apples?fbclid=IwAR0Xznz-hidBGC9tWeGjy4RJvKE49IC7sZucuH7eqPT0lw0FMSLebN-eaBs