Különlegesen zamatos őszibarack fajta, amelyet a piacon nem biztos, hogy megvennénk fakó héjszíne miatt. Nagyon ízletes befőtt is készíthető belőle.
Jellemző: öntermékeny, fehér húsú, magvaváló
Tudományos név: Prunus persica ’Champion’
Magyar név: Champion őszibarack
Származás: Amerikában állították elő az 'Oldmixon Free' és az 'Early York' keresztezésével a XIX. század végén.
Amiért szeretjük: nagyon ízletes befőtt vagy gyümölcslé készíthető belőle
Virág: öntermékeny, nagyon jól termékenyül; középkorai virágzású;
Termés: augusztus második fele (Redhaven után 22 nappal); rendszeresen, bőven terem, későn fordul termőre
Felhasználás: azonnali fogyasztás, fagyasztás, lekvár, ivőlé; jól szállítható, piacos
Leírás: koronája erős, nagy, merev, széthajló. Virágai a fagyokkal szemben nem érzékenyek. Gyümölcse igen nagy, majdnem teljesen gömb alakú. Héja sárgás-zöldes fehér kárminpirossal belehelt, kevés kárminpiros csíkkal. Húsa majdnem teljesen fehér, a mag körül alig piruló. Íze igen kellemes, bő levű, rendkívül zamatos, harmonikus cukor-sav aránnyal.
Fényigény: napfénytartamra igényes. A Magyarországon általában jellemző évi megközelítően 2000 órás napsütés az őszibarack fejlődése szempontjából éppen elegendő.
Ajánlott termőhely: az őszibarack nem szárazságkedvelő növény, a bőséges vízellátású talajokon a száraz jellegűekhez képest többszörös termést ad. Ezért az évi csapadék alsó határául 600-700 mm-t kell tekintenünk, jó vízgazdálkodású talajokon azonban ennél kevesebb is elegendő. A talaj iránt nem különösebben igényes. A jó minőségű homoktalajokon, ahol nem túl mélyen agyagréteg húzódik, igen jól fejlődik, de megterem a középkötött vályog-, vagy vályogos agyagtalajokon, sőt a kőtörmelékes talajokon is, ha azok kellő mésztartalmúak és tápanyagban nem túlságosan szegények. A mély fekvésű, kötött, hideg talajokon az őszibarack nem díszlik.
laza szerkezetű, jó minőségű kerti talaj
Hőmérséklet: az őszibarack-termesztésben a hőmérsékletnek nagya szerepe van. A a tapasztalatok szerint a termesztésre alkalmas területeken a nyári hónapok középhőmérsékletének a 20 ℃ felett kell lennie, míg a téli nyugalmi állapotban több hónapig 7 ℃ alatti hőmérséklet szükséges. Ez a hőmérséklet nálunk, az ország nagy részén biztosított. A -20 ℃ alatti hőmérséklet főleg, ha az huzamosabb ideig tart, rendszerint fagykárt okoz az őszibarackfán. Virágzáskor, kötődéskor és a kis gyümölcsök megjelenésének idején már a -2 - -3 ℃ alá süllyedő hőmérséklet jelentős károkat okoz.
Fagytűrése közepes.
Ültetési távolság: 5 m
Ellenállóképesség:
Gondozás:
1/ ültetés előtt 12-48 órára áztassuk be az őszibarack oltványok gyökerét Tricho Immun készítmény oldatába
2/ ültetés után tavasszal metszeni kell, majd évről évre az őszibaracknak megfelelő metszésre van szükség (https://www.youtube.com/watch?v=sJrwBDfCAgI&t=68s),
3/ évente az őszibarackokra jellemző tavaszi metszés elengedhetetlen a tartós és hosszútávú szürethez
4/ idősebb fákat eredményesen védhetjük meg a Tricho Immun természetes azonos készítménnyel
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Megjegyzés: olvasson a gombás betegségekkel szembeni természetes védekezésről
Forrás: Dr. G. Tóth Magdolna: Gyümölcsészet (Debrecen, 1997.)
