Faj: Malus domestica
Érésidő: október-novemberben szedhető, januártól áprilisig fogyasztható.
Gyümölcse: ellaposodó, szabálytalan gömb alakú. Közepesnél nagyobb, néha egyenesen nagy. Héja meglehetősen vastag, szívós, fénylő, sima, száraz tapintású. Alapszíne világoszöld, éretten halványsárga, napos oldalán barnáspiros bemosással. Húsa zöldes vagy sárgásfehér, tömött, elég omlós, kellemes fűszeres ízzel.