Leírás
Eredet: Ismeretlen
Társnevei: Konstantinápolyi óriás birs, Konstantinopeler
Termesztése: Virágzása kései. Fagytűrése közepes. Az ültetés utáni 4. évben már 10-13 kg termést is adhat.
Leírás: Virágai korán nyílnak, termékenyülési viszonya ismeretlen. Célszerű más fajtákkal együtt ültetni. Fája erősen fölfelé növekszik. Koronája viszonylag kicsi.
Gyümölcse Termése nagy vagy igen nagy (200-250 g), körte alakú, hosszúkás. Felszíne buckós, hovadásos, szögletes, szabálytalan. A héj színe nem annyira durván szemcsézett, éretten kissé fényes, zöldessárga, majd sárga. Molyhossága erősen vastag, nemezszerű, sokáig kézben tartva ebből csak a hovadásokban marad, a többi lepereg. Itt-ott rozsdafoltok megjelenhetnek rajta. Húsa finoman szemcsézett, félkemény, magháza körül sem nagyon kövecses, lédús, édes-savas, illatos. Megfőzve jól megpuhul, íze kevésbé fojtós lesz.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
