Campbell Red Delicious almafa (Konténeres) - Intenzív piros, mézédes téli alma

Rövid leírás: A világszerte közkedvelt Red Delicious (Starking) fajtakör egyik legkiválóbb, modern színmutációja. Rendkívül korán és egyöntetűen színeződő, mélyvörös, tetszetős, ötbordás gyümölcsei, roppanós, édes és illatos húsuk miatt a téli hónapok igazi családi kedvencei.

Jellemző: Korai és intenzív sötétvörös színeződés, jellegzetes megnyúlt alak, mézédes és savszegény hús, kiváló téli tárolhatóság.

Tudományos megnevezés: Malus domestica 'Campbell Red Delicious'

Magyar név: Campbell Delicious alma (Campbell Starking)

Származás: Az Amerikai Egyesült Államokból származó prémium fajtaszelekció (a Red Delicious egyik legstabilabb és legszebb színű klónja). A modern, magas esztétikai és kiváló ízvilágú gyümölcsösök alapköve.

Amiért szeretjük: A 'Campbell' hozza a klasszikus, nosztalgikus Starking almák fűszeres illatát és mézédes ízvilágát, de kiküszöböli a régi változatok hibáit: sokkal korábban, már a lombok között elkezd intenzív sötétvörösre színeződni, így a gyümölcsök belső, árnyékosabb koronafelekben is gyönyörű, egységes köntöst kapnak. Húsa sárgásfehér, tömör, roppanós, rendkívül lédús és szinte teljesen savmentes, ezért a gyerekek és az édesebb aromák kedvelői kifejezetten imádják.

Virág: Középidőben vagy kissé későn virágzik, gyönyörű rózsaszínes-fehér virágtömege magas díszítőértékkel bír. Nem öntermékeny, de kiválóan porozzák a közelben virágzó olyan elterjedt fajták, mint a Golden Delicious, Jonathan, Gala, Idared vagy a Granny Smith.

Termés: Középnagy vagy nagy méretű, a Red Delicious fajtakörre jellemzően elegánsan megnyúlt, a kehely felé határozottan ötbordás, kúpos alakú. Héja vastagabb, ami védi a sérülésektől, teljes felületén csodás, fényes sötétvörös. Húsa illatos, édes, lédús. Szeptember végén, október elején szüretelhető, fagymentes helyen hosszan eltartható.

Leírás: Középerős vagy erős növekedési erélyű, fiatalon feltörő, majd a termésterhelés alatt harmonikusan szétterülő koronát nevelő gyümölcsfa. Konténeres kiszerelésének köszönhetően a fagyos téli hónapok kivételével tavasztól őszig bármikor nagy biztonsággal ültethető.

Felhasználás: Elsőrangú friss téli asztali gyümölcsnek, iskolai tízórainak (mivel vastagabb héja miatt jól bírja a szállítást), aszalásra, frissítő aromás almalének, valamint téli salátákba.

Fagytűrés: Kiváló. A téli fagyokat és a kora tavaszi lehűléseket is tökéletesen tolerálja, fája kifejezetten edzett a hazai teleken.

Fényigény: Teljes napfény. Az intenzív, mélyvörös fedőszín tökéletes kialakulásához és a magas cukortartalom eléréséhez meleg, fényben gazdag fekvést igényel.

Vízigény: Közepes. Az egyenletes vízellátást meghálálja. A nyári, intenzív gyümölcsnövekedési időszakban a rendszeres öntözést nagyobb mérettel és roppanósabb, lédúsabb hússal hálálja meg.

Ajánlott termőhely: A tápanyagban gazdag, jó szerkezetű, humuszos, jó vízgazdálkodású kerti talajokat kedveli a leginkább. Az átlagos, jó vízelvezetésű kerti talajokon bárhol megbízhatóan fejlődik.

Ültetési távolság: Kerti nevelés esetén a választott koronaformától függően 3,5–4,5 méter tőtávolság javasolt a fák között.

Ellenállóképesség: Edzett, jó kondíciójú fajta. A lisztharmatra alig fogékony, a varasodás ellen a kora tavaszi és őszi rezes lemosó permetezés javasolt. Biodiverz környezetben, jó talajélet mellett vegyszermentes kertekben is sikeresen tartható.

Gondozás: Kora tavaszi alakító és ritkító metszést igényel, különös tekintettel a feltörő vázágak dőlésszögének tágítására. Mivel hajlamos a bő termésre, a szép gyümölcsméret megőrzése és a szakaszos érés elkerülése érdekében a június eleji gyümölcsritkítás ajánlott.

Helye az erdőkertben: Lombkoronaszint alsó-középső zónája, napos tisztások. Erdőkertek és permakultúrás rendszerek szélvédett, meleg mikroklímájú zónáiba ideális választás. Gazdag tavaszi virágzása értékes méhlegelő. Nitrogénfixálókkal és mélygyökerű dinamikus akkumulátorokkal (pl. fekete nadálytő) társítva a fa vitalitása természetes úton fenntartható.