Parfum® Schweizerherz® eper/szamóca - Konténeres

Különleges, kétszínű (piros-fehér márványozott) húsú, fenségesen édes és erdei szamóca aromájú, svájci nemesítésű folytontermő eperfajta, amely konténeres kiszerelésben egész évben biztonsággal ültethető.

Jellemző: Erőteljes és bokros növekedésű, rendkívül dekoratív megjelenésű, tavasztól az őszi fagyokig megbízhatóan és bőségesen termő évelő gyümölcstermő talajtakaró.

Tudományos megnevezés: Fragaria x ananassa 'Parfum® Schweizerherz®'

Magyar név: Parfum Schweizerherz folytontermő szamóca (Svájci szív szamóca)
Származás: Svájc (A Lubera prémium nemesítési programjának büszkesége; a név jelentése: „Svájci szív”, utalva a gyümölcs belső mintázatára és a nemesítés hazájára).
Amiért szeretjük: Egy igazi vizuális és gasztronómiai remekmű. A 'Schweizerherz®' különlegessége a kettéágazó, márványozott gyümölcshús: a bogyót kettévágva a piros és a tiszta fehér hús csodálatos, kontrasztos mintázatot alkot, amely a svájci zászlót idézi. A „Parfum” sorozat tagjaként nemcsak látványos, de ízben is a legfelső kategóriát képviseli: a klasszikus kerti eper mérete és lédússága ötvöződik benne a vad erdei szamóca bódító, intenzív és parfümszerű aromájával. Folytontermő, így májustól egészen a fagyokig ontja a gyümölcsöket. Konténeres növényként zárt, erős gyökérzettel érkezik, így tavasztól késő őszig bármikor, ültetési sokk nélkül elültethető a kertbe vagy cserépbe.
Virág: Kora tavasztól késő őszig folyamatosan nyíló, tiszta fehér virágok, amelyek sűrűn ülnek a lombozat felett, folyamatos és értékes méhlegelőként szolgálva. Öntermékeny fajta.
Termés: Középnagy vagy nagy méretű, tetszetős, enyhén megnyúlt szív vagy kúp alakú. Külső héja fényes, élénkpiros, míg a hús belső szerkezete egyedülálló módon piros-fehér márványozott. Textúrája kellemesen húsos, lédús, rendkívül alacsony savtartalmú, mézédes és rendkívül illatos.
Leírás: Erőteljes, kompakt, sűrű bokros habitust nevel (kb. 25–35 cm magas). Lombozata fényes sötétzöld, egészséges, kiváló háttért biztosít a folyamatosan érő, élénkpiros bogyóknak. Az indaképzése mérsékelt, így az energiáját szinte teljesen a folyamatos virágzásra és a prémium minőségű gyümölcsök kinevelésére fordítja.
Felhasználás: Exkluzív gourmet desszertgyümölcs. Egyedülálló belső mintázata és intenzív aromája miatt leginkább friss fogyasztásra, közvetlenül a bokorról csemegézve a legértékesebb. Kettévágva prémium cukrászati készítmények, torták, pohárkrémek és luxus gyümölcssaláták lenyűgöző dísze. Magas cukorfoka és illatanyagai miatt különleges házi eperdzsemekhez és gyümölcsszörpökhöz is fenséges.
Fagytűrés: Kiváló. Teljesen télálló évelő növény, a hazai kemény teleket is biztonsággal vészeli át a szabadföldben, vagy megfelelő téli védelemmel (gyökérzóna takarással) nagyobb balkonládákban, dézsákban is.
Fényigény: Fény- és melegkedvelő. Az egyedülálló, parfümszerű aromák tökéletes kiteljesedéséhez, a piros-fehér hússzín kontrasztjához és a magas cukorfok eléréséhez kifejezetten napos, meleg kerti környezetet igényel.
Vízigény: Közepes-magas. Kiegyenlített és rendszeres öntözést igényel, mivel a sekély gyökérzet és a folyamatos, megszakítás nélküli gyümölcsérlelés sok vizet fogyaszt. A nyári kánikulában az egyenletes vízellátást (különösen dézsás nevelés esetén) folyamatos termésdömpinggel hálálja meg, de a pangó vizet kerülni kell.
Ajánlott termőhely: Tápanyagban gazdag, humuszban dús, laza szerkezetű, jó vízgazdálkodású, enyhén savanyú vagy semleges talajokat kedvel (ideális pH: 5,5–6,5). Az ültetőközeget érdemes érett komposzttal gazdagítani.
Ültetési távolság: Szabadföldi ágyásban 25–30 cm tőtávolság javasolt. Kompakt és dús habitusa miatt kiválóan alkalmas magaságyásokba, erkélyekre, prémium balkonládákba vagy függőkosarakba is (növényenként kb. 3 literes cseréptérfogattal számolva).
Ellenállóképesség: Kiváló genetikai hátterű, modern svájci nemesítés, amely kimagasló toleranciát mutat a levél- és gyökérbetegségekkel (pl. lisztharmat, szürkerothadás) szemben. Robusztus, edzett fajta, amely vegyszermentes, biológiai szemléletű kertekben is tisztán és egészségesen tartható.
Gondozás: Az ültetés során a konténerből kiemelt gyökérlabdát a föld megsértése nélkül, a talajfelszínnel egy szintben ültessük el (ügyelve, hogy a tőrózsa ne kerüljön a föld alá). A talajt érdemes szalmával vagy mulccsal takarni a nedvesség megőrzése és a gyümölcsök tisztasága érdekében. Tavasszal távolítsuk el az elöregedett leveleket, és a tenyészidőszak során gondoskodjunk a rendszeres bio tápanyag-utánpótlásról.
Helye az erdőkertben: Az erdőkert legalsó, funkcionális talajtakaró szintjének (ground cover) igazi ékköve. A naposabb déli szegélyeken, kerti utak mentén vagy a gyümölcsfák csurgójának külső szélén tökéletesen hasznosítja a teret, miközben folyamatos, prémium élelmiszer-forrást biztosít és védi a talajt a kiszáradástól.
Növénytársítás (permakultúrás szemlélet szerint): Kiválóan társítható a szamócatövek közé vagy mellé ültetett fokhagymával, vöröshagymával és metélőhagymával, amelyek természetes módon tartják távol a kártevőket és védenek a gombás megbetegedések ellen. A borágó (Borago officinalis) közelsége igazoltan serkenti a növény fejlődését és javítja a gyümölcsök ízét, míg a sarkantyúka és a körömvirág vonzza a beporzókat és riasztja a talajlakó fonalférgeket.
Megjegyzés: Ha Ön is szeretne egy olyan eperkülönlegességet, amely nemcsak bódítóan illatos és mézédes, de kettévágva a piros-fehér márványozott húsával a nyári vendégségek és családi desszertek leglátványosabb sztárja lesz, a konténeres 'Parfum® Schweizerherz®' a legexkluzívabb választás.

Szállítási méret: jól begyökeresedett, erős, leveles/virágzó tő 1,5 l-es konténerben