Rövid leírás: A sajmeggy (Prunus mahaleb) a cseresznye- és meggyfajták legfontosabb, legszélesebb körben használt magonc alanya. Kifejezetten a laza, meszes, köves, homokos vagy szárazabb kerti talajok ideális választása. Mélyre nyúló, erőteljes gyökérrendszere révén kiváló szárazságtűréssel és stabilitással rendelkezik. A ráoltott nemes meggy- és cseresznyefajták erőteljesen fejlődnek, hosszú életűek lesznek, és a nyári aszályos időszakokban is megbízhatóan teremnek.
Jellemző: Erős növekedési erély, kiemelkedő szárazság- és mésztűrés, mély gyökérzet, jó kompatibilitás cseresznyével és meggyel.
Tudományos megnevezés: Prunus mahaleb
Magyar név: Sajmeggy / Mahaleb meggy alany
Származás: Dél- és Közép-Európában, a Mediterráneumban és Nyugat-Ázsiában őshonos cserje vagy kis fa. A Kárpát-medence meleg, meszes domboldalain is vadon előforduló, szívós faj.
Amiért szeretjük:
A sajmeggy a legmegbízhatóbb alany a meleg, száraz fekvésű, homokos vagy meszes talajú kertekbe, ahol a vadcseresznye alany már nem teljesít jól. Nagyszerű talajadaptációs képessége miatt a ráoltott fák nem igényelnek folyamatos öntözést, miután mélyre hatoló gyökérzetükkel megerősödtek. Oltása és nyári alvószemzése könnyen végezhető, jó eredési arányt biztosít.
Virág: Apró, hófehér, ötszirmú, bódítóan illatos virágok, amelyek április végén–május elején, a levelekkel egy időben, tömött fürtökben nyílnak, bőséges nektárt biztosítva a beporzó rovaroknak.
Termés: Beoltatlanul apró (8–10 mm-es), gömbölyű, éretten fényes fekete, kesernyés-fanyar ízű vadmeggy termést hoz, amelyet a madarak rendkívül kedvelnek.
Lombozat: Lombhullató. Levelei széles-tojásdadok vagy kerekdedek, csipkés-fűrészes szélűek, üde fényes zöldek, dörzsölésre enyhén coumarin (mandeil/illatos) illatúak.
Leírás: Erőteljes növekedési erélyű, mélyre nyúló karógyökeret fejlesztő magonc alany. Egyenes, tiszta törzset képez, amely ideálisan szemezhető. Törzse és fája kemény, szívós, kiválóan ellenáll az időjárási viszontagságoknak.
Felhasználás: Faiskolai alapanyagként nemes cseresznye- és meggyfajták nyári alvószemzéséhez vagy tavaszi oltásához (kopuláció, héj alá oltás). Száraz, meszes fekvésű gyümölcsösök és háztáji kertek alanya.
Fagytűrés: Kiváló. A kemény hazai teleket és a mély talajfagyokat teljesen sértetlenül viseli (-25 °C és -30 °C-ig fagytűrő).
Fényigény: Magas. A napos, meleg, világos fekvést kedveli. Árnyékban szövetei felpuhulnak és növekedése lelassul.
Vízigény: Alacsony / Közepes. Begyökeresedés után az egyik leginkább szárazságtűrő csonthéjas alany.
Ajánlott termőhely: Kifejezetten a meszes, laza, homokos, köves, erodált vagy szegényes talajok alanya. A kötött, pangó vizes, lefolyástalan vagy magas talajvízállású területeket kerüljük, mert a gyökérzete érzékeny a levegőtlenségre.
Ültetési távolság: Faiskolai iskolázáskor (oltáshoz) a tőtávolság 20–30 cm. Végleges helyre ültetett cseresznye- vagy meggyfaként a javasolt tőtávolság 4,5–6,0 méter.
Ellenállóképesség: A talajban lévő mészre nem érzékeny (megakadályozza a mészklórózist), a szárazságnak jól ellenáll. A gyökérfüstölők és gombás gyökérbetegségek ritkán károsítják szellős talajban.
Gondozás: Az alany gyökérnyaki részén megjelenő nemkívánatos oldalhajtásokat rendszeresen le kell tisztítani, hogy a törzs sima, könnyen szemezhető maradjon.
Helye az erdőkertben: Baldachin alatti szint / Cserjeszint. Száraz, meszes fekvésű erdőkertek cseresznye- és meggyfáinak szívós alapja, vadon hagyva értékes madárvédelmi cserje.
Helye a gyümölcsfa-társulásban:
A sajmeggy alany a gyümölcsfa-társulásban a cseresznye- és meggyfák vízháztartási és tápanyag-stabilizáló alapja. Mélyre hatoló karógyökerével eléri a mélyebb talajrétegek víz- és ásványianyag-készletét, így a ráoltott fa a nyári hőségben sem igényli a felszíni öntözést. Tavaszi illatos virágzása vonzza a beporzókat, fanyar termése pedig táplálékot nyújt a hasznos madaraknak.
Érdekesség: A Prunus a szilva- és csonthéjasok latin neve. A mahaleb név az arab mahleb (مهلب) szóból ered, amely a növény magjából készített, illatos, mandula- és cseresznyearomájú fűszerre utal. A sajmeggy kérge és fája kumarint tartalmaz, emiatt fája és levelei dörzsölésre kellemes, édeskés illatot árasztanak. Kiejtése: „prúnusz mahaleb”.
Élettani és népi gyógyászati hasznosítása: A sajmeggy mint alany közvetlen hatással van a ráoltott nemes meggy vagy cseresznye gyümölcsminőségére. A jó víz- és tápanyagellátás miatt a fán beérő gyümölcsök magasabb cukorfokot, több antociánt (erőteljes színanyagot) és antioxidánst tartalmaznak. A meggy és cseresznye a népi gyógyászatban ismert kiváló vérképző, gyulladáscsökkentő, ízületi bántalmakat (köszvényt) enyhítő és melatonin-tartalmánál fogva alvásjavító gyümölcs. Magjának belső bélét a Közel-Keleten a mai napig finom őrleményként (mahleb) használják sütemények ízesítésére.
Szállítási méret: Erős, sima törzsű, mély gyökérzetű alany, oltásra és szemzésre előkészített állapotban, az évszaknak megfelelő lombos vagy nyugalmi állapotban.
