A 'Bouche de Betizac' szelídgesztenye fajta igen korán termőre fordul és nagyon jóízű és igen nagyméretű „gyümölcsöket” terem.
Jellemző: rezisztens, korán termőre fordul, nagyon finom
Tudományos név: Castanea sativa x mollissima 'Bouche de Betizac'
Magyar név: Bouche de Betizac szelídgesztenye
Hasonló név: ’Bouche de Betizac’ rezisztens szelídgesztenye
Származás: francia nemesítésű, hibrid fajta. 1962-ben az INRA kutatóközpont fejlesztette ki a Brive mellett fekvő Malemort-sur-Corrèze állomáson.
Amiért szeretjük: a legismertebb szelídgesztenye-fajta méltán nem véletlenül. Nagy termései hamar megmutatkoznak a fán, a magok nagyok és nagyon jóízűek!
Virág: lombfakadás előtt, önmeddő, szüksége van másik fajta szelídgesztenye porzóra (Marigoule, Precoce Migoule)
Termés: szeptember, nagy vagy nagyon nagy, nagyon jóízű
Leírás: középemagas (7x7m), felfelé törő lombkoronájú, erőteljes növekedésű fa. Gyümölcse nagyméretű, átlagtömege 22-20 g, formája gömbölyded-háromszög, színe világosbarna – barna, fényes. Húsa sárga, kellemesen aromás. Öntözés mellett a 2-3. évben termést hozhat
Felhasználás: termése nyersen és feldolgozva egyaránt igen finom
Fényigény: félárnyékos, védett helyre telepítsük
Ajánlott termőhely: mélyrétegű, jó vízháztartású, ph semleges (ph 5-6, 5) vagy kissé savas kémhatású talajt igényel. Meszes talajon nem érzi jól magát.
Ültetési távolság: 10 m
Ellenállóképesség: kéregrákkal szemben rezisztens. Közepesen fagytűrő fajta, telepítésénél kerüljük a fagyzugos helyeket
Gondozás: kiskorában gondoskodjunk a talajtakarásról
Helye az erdőkertben: 2-3 zóna
Gazdasági értéke: telepíthető nagyobb háztáji kertekbe, valamint ültetvény jelleggel.
Terméshozama: megbízható, átlagosan 20-40 kg.
Szállítás: 2-3 liter, 0,8-1,2 m növény méret
