|
Kiváló emésztést serkentő citrusféle. Attraktív és ehető dísznövény egyben
Törpemandarin - Citrus fortunella 'Kumquat'
Tudományos megnevezés: Citrus fortunella 'Kumquat'
Hasonló név: Citrus fortunella Margarita
Származás: Kína (első leírások 1178-ból valók)
Amiért szeretjük: sokrétűen fölhasználható kerti különlegesség. Attraktív és ehető egyben!
Virágzás idő: nyár közepe, jelentéktelen
Leírás: alacsony termetű (4-5 m magas) sötétzöld, fényes sötétzöld levelű fácska. Apró, fehér virágait fürtökben hozza, terméshúsa savanykás ízű, héja édeskés. Apró termései egyetlen falat méretűek.
Felhasználás: hámozás nélkül egyetlen falat, vagy feldolgozva (koktélok, gyümölcssaláta) is fogyasztható. Grill- és sülthúsok, szárnyas sültek, vadételek mellé kiváló!
Fagytűrés: egyes leírások szerint -10 C fokig fagytűrő
Fényigény: napos helyet kedvel
Ajánlott termőhely: közepes vízigényű, jó vízvezető talajba javasoljuk ültetését. Enyhén savas vagy semleges talajt kedvel (B-típusú virágföld)
Ültetési távolság: 1,5-2 m
Ellenállóképesség: ha legyengül, pajzstetű károsítás előfordulhat
Gondozás: márciustól október végéig a tápanyagutánpótlásról gondoskodni kell. Télen alacsony vízigényű, 5-10 C fokos, világos helyen tároljuk
Helye az erdőkertben: 0-1. zóna, dézsás növényként javasoljuk alkalmazását
Megjegyzés: leveleit megdörzsölve citrus illatúak
Érdekesség: magas illóolaj tartalmú (limonén, alfa-pinén, monoterpén), továbbá ásványi anyagok (kálium, kálcium, C-vitamin, A-vitamn). Rosttartalma emésztést serkentő, cukorbetegség ellenes.
|
